El limonero es un árbol frutal perenne de la familia de los cítricos, conocido por su follaje verde brillante, sus flores blancas y aromáticas (azahar) y su fruto amarillo y ácido: el limón. Suele alcanzar entre 4 y 6 metros de altura, tiene ramas a veces espinosas y destaca por su producción casi continua en climas cálidos. Es originario del sudeste asiático y hoy es uno de los cítricos más cultivados por su valor culinario, medicinal y ornamental.
